Хранение бутылок в винном шкафе необходимо для сохранения качества вина . Производитель постоянно создает и проектирует широкий ассортимент винных холодильников для удовлетворения ожиданий и потребностей потребителей. Выдержка вина с характеристиками, аналогичными характеристикам естественного погреба, винный шкаф, который должен быть установлен в гостиной, в гараже или вставлен в оборудованную кухню, независимо от того, высок бюджет или нет. Все  холодильники  всегда являются продуктами качества. Выберите тот, который подходит и вам.

Винный шкаф

Предприятия предлагает широкий ассортимент винных холодильников, каждый из которых предназначен для удовлетворения конкретных потребностей, то есть с технологией, специально предназначенной для:

  • Температурный режим вина : идеально подходит для того, чтобы иметь под рукой готовые бутылки вина, при идеальной температуре, чтобы не потерять качества виноградного спирта
  • Выдержки вина : специально разработана, чтобы позволить бутылкам отдыхать и сохранять драгоценные марочные вина до их апогея или до года, в который рекомендуется их пить, чтобы сохранить ароматы в своих лучших проявлениях.
  • Установка температуры и выдержка в холодильнике : в некоторых моделях возможна установка температуры и выдержки. В  моделях со стеклянной дверью можно регулировать температуру так, чтобы она автоматически различалась в верхней и нижней части холодильника. Эти холодильники, называемые «статическим холодом», производят холодный воздух, и, поскольку холодный воздух тяжелее горячего воздуха, стратификация происходит естественным образом. Очевидно, что температура будет оставаться постоянной, золотое правило для вина, чтобы полностью выразить себя .

Винные шкафы делятся на различные категории

  • Прежде всего, это ассортимент, который выделяет винные погреба европейского производства с современной эстетикой и высококачественной отделкой. Их ультрасовременный дизайн предлагает пользователю усиленный прибор, точность значений и эффективные классы энергии. Важно отметить, что винные холодильники могут быть организованы по желанию благодаря широкому ассортименту аксессуаров  (ящики и деревянные ящики, наклонные полки для презентации и т. Д.).
  • Есть линейка винных холодильных камер, специально разработанных для выдержки вина и консервации крупной корки. Золотые правила в этом случае — постоянные и однородные температуры, идеально контролируемая гигрометрия, система аэрации для непрерывной очистки воздуха внутри погреба, защита от света и ультрафиолетовых лучей, полное отсутствие вибрации для не мешайте остальным винам.
  • Наконец, диапазон обслуживания , гордостью которого является возможность держать бутылки при идеальной температуре в зависимости от типа вина. На самом деле, красные, белые или розовые вина не пробуются при одной и той же температуре: поэтому важно выбрать холодильник в погребе в соответствии с вином, которое вы хотите сохранить. Многие модели холодильников  являются многозонными и, следовательно, предлагают возможность адаптировать различные отсеки к разным температурам: идеально для хранения двух типов вина под рукой в ​​одном холодильнике.
  • Профессиональный диапазон предлагает холодильник высокого качества , защищенный, прочный и надежный, для презентации бутылок в ресторанах, винных баров и магазинов. В 2018 году появился новый ассортимент для консервирования бутылок в смысле ширины, с этикетками, ориентированными на потребителя: время оптимизировано, например, для официантов ресторана, чтобы легко идентифицировать подвалы, виноградные лозы и винтажные вина.